Què és la pols de fruita de carbassa?
Fruita de carbassa en polsés una pols de color groc pàl·lid a taronja-a partir de carabasses fresques i madures. El procés consisteix en rentar, pelar, desembrar, tallar, assecar, triturar i tamisar (alguns productes es sotmeten a extracció, concentració i assecat després). Representa una forma altament concentrada de nutrients de carbassa. Els seus nutrients bàsics i ingredients actius inclouen -carotè (que es pot convertir en vitamina A), fibra dietètica, polisacàrids de carbassa, vitamina C, vitamina E i minerals com el potassi, el magnesi i el ferro. Alguns productes d'alta-activitat tenen un procés que enriqueix el contingut de polisacàrids de carbassa (les especificacions habituals oscil·len entre el 5% i el 20%). Aquesta pols és altament soluble en aigua-, conserva el sabor dolç natural de la carbassa i és propensa a absorbir la humitat i a agrupar-se. S'ha d'emmagatzemar en un ambient fosc, tancat, sec i fresc per evitar l'oxidació i la pèrdua de -carotè a causa de les altes temperatures.
Com a ingredient natural amb propietats medicinals i comestibles, la pols de fruita de carbassa posseeix tant valor nutricional com beneficis per a la salut. La medicina tradicional xinesa creu que pot reposar el qi i la sang, desintoxicar i reduir la inflor. La investigació moderna confirma les seves propietats antioxidants, la regulació intestinal i els efectes de control del sucre en sang. Supera les deficiències de la carbassa fresca, com ara la dificultat d'emmagatzematge, el transport incòmode i els escenaris de consum limitat, i s'utilitza àmpliament en aliments i begudes, productes sanitaris, cosmètics, aliments per a mascotes i altres camps. Pel seu sabor natural, altament nutritiu i suau, s'ajusta a la tendència de consum saludable i alimentació còmoda. Es pot utilitzar com a fortificant nutricional i com a ingredient aromatitzant, la qual cosa la converteix en una matèria primera funcional àmpliament utilitzada i rendible-a la indústria de la salut.
COA
|
Elements |
Normes |
Resultats |
|
Anàlisi física i química |
- |
- |
|
Descripció |
Pols fina groga |
Qualificat |
|
Mida de la malla |
100% passa 80 malla |
Qualificat |
|
Contingut de cendres |
Menor o igual al 5,0% |
3.05% |
|
Pèrdua per assecat |
Menor o igual al 5,0% |
3.14% |
|
gluten |
Menys o igual a 20,0 mg/kg |
Qualificat |
|
Anàlisi de residus |
- |
- |
|
Metall pesat |
Menys o igual a 10 ppm |
Qualificat |
|
Pb |
Menor o igual a 1 ppm |
Qualificat |
|
Com |
Menor o igual a 1 ppm |
Qualificat |
|
Hg |
Menys o igual a 0,1 ppm |
Qualificat |
|
Cd |
Menys o igual a 0,1 ppm |
Qualificat |
|
Residus de plaguicides |
Complir els requisits de la USP |
Qualificat |
|
Microbiològic |
- |
- |
|
Recompte total de plaques |
Menor o igual a 1000 ufc/g |
Qualificat |
|
Llevat i motlle |
Menor o igual a 100 ufc/g |
Qualificat |
|
E.coli |
Negatiu |
Negatiu |
|
Salmonel·la |
Negatiu |
Negatiu |
|
Estat general |
- |
- |
|
Lliure d'OGM |
Compleix |
Compleix |
|
No-irradiació |
Compleix |
Compleix |
Quins són els beneficis de la pols de fruita de carbassa?
1. Suplement amb beta-carotè per protegir la visió i la salut de la pell
La fruita de carbassa en pols és rica en beta-carotè (un precursor de la vitamina A), que es pot convertir en vitamina A al cos. La vitamina A manté la funció de les cèl·lules fotoreceptores de la retina, prevé la ceguesa nocturna i l'ull sec, alleuja la fatiga ocular i redueix el risc de degeneració macular relacionada amb l'edat-. Simultàniament, la vitamina A promou la reparació de les cèl·lules epitelials de la pell, millora la funció de barrera de la pell, millora la pell seca i rugosa, redueix l'acne i la dermatitis i ajuda a mantenir el creixement sans del cabell i de les ungles. És especialment indicat per a persones que fan servir els ulls durant llargs períodes i aquelles amb pell sensible.
2. Ric en fibra dietètica, que regula la salut intestinal i el control del pes
La pols de fruita de carbassa és rica en fibra dietètica soluble i insoluble: la fibra insoluble promou el peristaltisme intestinal, augmenta el volum de les femtes, prevé el restrenyiment i redueix el temps que romanen substàncies nocives als intestins; La fibra soluble serveix com a substrat nutritiu per als bacteris intestinals beneficiosos, regula l'equilibri de la flora intestinal, millora la digestió i l'absorció intestinals i alleuja la diarrea i la indigestió. A més, la fibra dietètica pot augmentar la sacietat, frenar l'absorció de sucre i ajudar a controlar el pes i el sucre en sang després dels-àpats, cosa que la fa apta per a persones amb disfunció intestinal, aquelles que intenten perdre pes i persones amb prediabetis.
3. Els polisacàrids de carbassa ajuden a la regulació immune i milloren la resistència a les malalties.
L'ingredient actiu bàsic de la pols de fruita de carbassa, els polisacàrids de carbassa, pot estimular la proliferació i l'activació de cèl·lules immunitàries com els macròfags i els limfòcits T, promoure la secreció d'immunoglobulines, millorar la capacitat del cos per reconèixer i eliminar bacteris i virus i regular l'equilibri immune, reduint el risc d'al·lèrgies i malalties autoimmunes. Per a aquells que són dèbils i propensos a patir malalties, aquells que es recuperen d'una cirurgia i persones de mitjana-edat i gent gran amb poca immunitat, suplementar amb pols de fruita de carbassa pot millorar significativament la resistència del cos i reduir la freqüència de malalties infeccioses.
4. Ric en minerals i vitamines, proporcionant una suplementació nutricional integral
La fruita de carbassa en pols conté diversos minerals com potassi, magnesi, ferro i zinc, així com vitamines C i E, àcid fòlic, etc.: el potassi ajuda a regular l'equilibri electròlit, a mantenir la funció cardíaca normal i a reduir la pressió arterial; el magnesi participa en la formació dels ossos i el metabolisme energètic, i millora la qualitat del son; el ferro pot prevenir l'anèmia-per deficiència de ferro i, quan es combina amb vitamina C, pot millorar l'absorció i la utilització del ferro; L'àcid fòlic és crucial per al desenvolupament del tub neural fetal, per la qual cosa és adequat per a dones que es preparen per a l'embaràs i durant l'embaràs. L'efecte sinèrgic d'aquests múltiples nutrients cobreix de manera integral les necessitats nutricionals bàsiques del cos.
5. Antioxidant i anti-inflamatori, retardant l'envelliment
El -carotè, la vitamina C, la vitamina E i els polifenols de la fruita de carbassa en pols constitueixen un potent sistema antioxidant que pot eliminar els radicals lliures, inhibir la peroxidació lipídica, reduir el dany oxidatiu cel·lular i retardar el procés d'envelliment dels òrgans i la pell; també pot inhibir l'alliberament de factors inflamatoris, reduir les respostes inflamatòries cròniques i reduir el risc de malalties inflamatòries com l'artritis i les malalties cardiovasculars. La suplementació-a llarg termini ajuda a mantenir un estat d'ànim juvenil.
6. Ajuda a regular el sucre en sang i a protegir el sistema cardiovascular
Els polisacàrids de carbassa poden millorar la sensibilitat a la insulina, promoure la secreció d'insulina i inhibir la glicogenòlisi hepàtica i l'absorció de glucosa, ajudant així a reduir la glucosa en sang en dejú i els pics de glucosa en sang postprandial. Això té un efecte positiu en el control del sucre en sang en pacients amb diabetis tipus 2. A més, el potassi i la fibra dietètica poden regular de manera sinèrgica el metabolisme dels lípids, reduir la viscositat de la sang, reduir la formació de plaques ateroscleròtiques i protegir la salut cardiovascular, per la qual cosa és adequat per a la doble protecció de la salut cardiovascular i el sucre en sang en persones de mitjana-edat i gent gran.
Quines són les aplicacions de la pols de fruita de carbassa?
1. Indústria d'Aliments i Begudes
La pols de fruita de carbassa és un ingredient multi-funcional de la indústria alimentària i de begudes, que ofereix tant fortificació nutricional com millora del sabor. En els productes de forn, s'afegeix àmpliament al pa, pastissos, galetes i pastissos, donant als productes un sabor natural de carbassa i un to groc taronja-, alhora que complementa la fibra dietètica i el beta-carotè, creant productes com ara "pa nutricional de carbassa" i "galetes-de cereals integrals saludables". A la indústria làctia, s'utilitza en la producció de iogurt, llet en pols, formatge i gelats, millorant el gust alhora que enforteix la nutrició, especialment indicat per a fórmula infantil i iogurt probiòtic per a persones de mitjana-edat i gent gran. En begudes, s'utilitza en suc de carbassa, begudes proteiques a base de-vegetals, batuts de substitució d'àpats i begudes funcionals, posant èmfasi en els conceptes "amb l'estómac-", "sucre-controlat" i "-protecció dels ulls"; alguns productes també es combinen amb farina de civada i pols de dàtil vermell per millorar el sabor. En els aperitius, s'afegeix als dolços, les gelees i els aliments inflats, substituint els colors i els sabors artificials, alineant-se amb les tendències de consum-conscients de la salut. A més, la pols de fruita de carbassa també es pot utilitzar com a ingredient de farciment en brioixeria xinesa, com ara pastissos de carbassa, pastissos de lluna i panets al vapor.
2. Indústria de suplements sanitaris
A la indústria dels suplements per a la salut, la pols de fruita de carbassa, amb els seus efectes de-regulació immune, cura-intestinal i control-del sucre en la sang, s'ha convertit en un ingredient habitual en els suplements dietètics funcionals. Les formes de dosificació habituals inclouen càpsules, comprimits, pols i grànuls. En els productes de condicionament intestinal, sovint es combina amb probiòtics i prebiòtics per millorar els efectes reguladors intestinals de la fibra dietètica; Els productes-de reforç immune es combinen amb extractes d'astràgal i ganoderma per millorar els efectes sinèrgics; Els suplements-per controlar el sucre en la sang es combinen amb extractes de fulles de meló amarg i morera per ajudar a regular el sucre en la sang; per a les necessitats de salut ocular, la fruita de carbassa en pols es pot combinar amb nabius i luteïna per complementar els nutrients beta-carotès i-protectors dels ulls. La pols de fruita de carbassa natural és molt afavorida pels nens, la gent gran i les persones amb una funció intestinal deficient per la seva alta seguretat i sabor suau.
3. Indústria Cosmètica
La pols de fruita de carbassa, aprofitant les seves propietats antioxidants, hidratants i reparadores, s'utilitza en productes per a la cura de la pell i la cura personal. En els productes per a la cura de la pell, la pols de carbassa, quan s'afegeix a cremes facials, màscares, sèrums i locions corporals, conté ingredients com el beta-carotè i la vitamina E que poden eliminar els radicals lliures de la pell, retardar el fotoenvelliment i millorar la sequedat i l'apagada. Alguns productes fins i tot inclouen un concepte "-renovador de la pell de carbassa", utilitzat per a l'exfoliació i la il·luminació de la pell. En productes per a la cura del cabell, s'utilitza en xampús, condicionadors i màscares capil·lars per nodrir el cuir cabellut, reparar el cabell danyat i millorar la brillantor, el que el fa especialment adequat per als cabells secs i encrespats. A més, la pols de fruita de carbassa es pot afegir com a pigment natural al maquillatge, utilitzada en pintallavis i rubors per crear tons càlids naturals.
4. Àmbits dietètics i farmacèutics especials
En l'àmbit dels aliments dietètics especials, la pols de fruita de carbassa s'utilitza en aliments complementaris infantils, aliments nutricionals per a gent gran, substituts d'àpats esportius i aliments de recuperació post-malaltia per complementar específicament la fibra dietètica, les vitamines i els minerals i satisfer les necessitats nutricionals de poblacions específiques. Per exemple, afegir pols de fruita de carbassa al cereal d'arròs complementari infantil enriqueix el gust i complementa el beta-carotè. En l'àmbit farmacèutic, l'extracte de polisacàrid de carbassa es pot utilitzar com a intermedi farmacèutic en el desenvolupament d'agents terapèutics adjuvants per a la regulació immune i la reparació intestinal. Alguns estudis també estan explorant el seu potencial d'aplicació en fàrmacs hipoglucèmics. La pols de fruita de carbassa també es pot utilitzar com a excipient farmacèutic per millorar el gust i el color dels medicaments.
5. Camp de menjar per a mascotes
Amb el desenvolupament de la nutrició refinada per a mascotes, la pols de fruita de carbassa s'ha convertit en un ingredient important en els aliments-de gamma alta per a gossos i gats. Les seves funcions bàsiques són regular la salut intestinal de les mascotes (la fibra dietètica afavoreix el peristaltisme intestinal, alleujar el restrenyiment o la diarrea), suplementar el beta-carotè per protegir la visió de les mascotes i millorar la palatabilitat dels aliments per a mascotes. Per a mascotes grans i animals de companyia amb estómacs sensibles, els aliments per a mascotes que contenen pols de fruita de carbassa pot satisfer amb precisió les seves necessitats nutricionals i millorar la seva immunitat. Alguns productes per a la salut de les mascotes també utilitzen pols de fruita de carbassa com a ingredient bàsic per crear pols de condicionament intestinal per ajudar a millorar els problemes digestius de les mascotes.
6. Feed i altres camps
En la ramaderia, la pols de fruita de carbassa es pot utilitzar com a additiu natural per a l'alimentació, afegit al bestiar, aus de corral i pinsos aquàtics per millorar la palatabilitat, suplementar la nutrició i millorar el rendiment de creixement del bestiar i les aus de corral i la resistència a les malalties dels animals aquàtics. A més, la pols de fruita de carbassa també es pot utilitzar com a pigment natural en impressió i tenyit tèxtils, impressió d'envasos d'aliments i altres camps, substituint els colorants sintètics i adaptant-se a les tendències de protecció del medi ambient. També es pot utilitzar per fer sabons artesanals, productes d'aromateràpia i altres productes químics diaris, donant-los colors naturals i propietats suaus.
On comprar pols de fruita de carbassa?
Si necessiteu grans quantitats de matèries primeres en pols de fruita de carbassa amb una àmplia gamma d'especificacions i amb qualificacions completes, podeu contactar directament amb Purea, un fabricant global de fonts amb 15 anys d'experiència en la indústria d'extractes vegetals. La base de plantació de l'empresa es troba al cinturó de carbassa daurat de Gansu i Mongòlia Interior. Amb instal·lacions GMP, sistemes HACCP i múltiples certificacions, com ara orgànica, HALAL i KOSHER. Oferim una comanda mínima d'1 kg, bidons de cartró de 25 kg i envasos a granel. Oferim enviament global, mostres gratuïtes i documentació completa de COA, MSDS i declaració duanera.
Correu electrònic:sales@pureabio.com
Etiquetes populars: pols de fruita de carbassa, fabricants de pols de fruita de carbassa de la Xina, proveïdors, fàbrica

