Alanina en pols 56-41-7

Alanina en pols (núm. CAS. 56-41-7)és una matèria primera d'aminoàcids amb L-alanina com a component principal. Normalment és una pols cristal·lina o cristal·lina blanca amb bona solubilitat i estabilitat en aigua, i s'utilitza àmpliament en les indústries d'alimentació, suplements de salut, nutrició esportiva, farmacèutica i fermentació. L'alanina és un aminoàcid no-essencial que el cos humà pot sintetitzar per si mateix. Té un paper important en l'estructura de les proteïnes i el metabolisme energètic, especialment en el cicle de la glucosa-alanina (cicle de Cahill), on ajuda els músculs a transportar metabòlits d'aminoàcids al fetge durant l'exercici o la despesa energètica, convertint-los en glucosa per proporcionar una font d'energia contínua per al cos. Per tant, s'utilitza sovint en la formulació de productes de recuperació esportiva i suport físic. Simultàniament, l'alanina participa en el manteniment de l'equilibri de nitrogen al cos i pot servir com a intermedi metabòlic per a diverses molècules bioactives. A la indústria alimentària, la L-alanina té un gust lleugerament dolç i s'utilitza com a millorador del sabor i fortificant nutricional, i també es pot utilitzar en begudes funcionals i suplements d'aminoàcids. Des del punt de vista de les característiques de la matèria primera, la pols d'alanina té avantatges com ara una gran puresa, baixa higroscopicitat i una fàcil barreja amb altres aminoàcids i vitamines, la qual cosa la fa adequada per a formes de dosificació com càpsules, tauletes, begudes sòlides i pols de nutrició esportiva. En general, la pols d'alanina és una matèria primera bàsica d'aminoàcids amb valor en la construcció de proteïnes, el suport del metabolisme energètic i les aplicacions d'aliments funcionals.

1. Suporta el metabolisme energètic i el rendiment de resistència

L'alanina participa en el-conegut cicle de la glucosa-alanina (cicle de Cahill) del cos humà. Quan els músculs consumeixen energia durant l'exercici o l'activitat prolongada, converteixen l'esquelet de nitrogen i carboni produït pel metabolisme en alanina, que es transporta al fetge i després es converteix en glucosa per obtenir energia. Aquest procés ajuda a mantenir el sucre en sang estable i un subministrament d'energia sostingut durant l'esforç físic; per tant, l'alanina s'utilitza sovint en fórmules de nutrició esportiva i suport de resistència.

2. Ajuda a la recuperació de l'exercici i al suport contra la-fatiga

Durant l'exercici, la degradació de les proteïnes musculars i el metabolisme dels aminoàcids augmenten. Com a intermedi important en el metabolisme dels aminoàcids, l'alanina ajuda a transportar productes metabòlics i a participar en la regeneració energètica, donant suport nutricional a la recuperació després de l'-exercici. Sovint apareix a les fórmules de recuperació post-exercici juntament amb els aminoàcids de cadena-ramificada (BCAA) i la glutamina per ajudar el cos a recuperar l'equilibri després d'un entrenament d'alta-intensitat.

3. Participa en la síntesi de proteïnes i el manteniment de teixits

Com un dels 20 aminoàcids essencials que formen les proteïnes, l'alanina participa en la construcció dels músculs humans, la pell, el teixit connectiu i les proteïnes enzimàtiques. Tot i que no és un aminoàcid bàsic per al creixement muscular, la L-alanina té un paper de suport en l'equilibri general d'aminoàcids i és fonamentalment important des del punt de vista nutricional per a la reparació diària dels teixits i la renovació metabòlica.

4. Ajuda a mantenir l'equilibri de nitrogen

El metabolisme dels aminoàcids produeix amoníac, i el transport i el metabolisme segurs del nitrogen són crucials per al cos humà. L'alanina juga un paper en el transport de nitrogen entre els músculs i el fetge, ajudant a mantenir l'equilibri de nitrogen. Aquesta funció ofereix un valor de suport nutricional per a les persones que segueixen dietes-alta en proteïnes, els atletes o els que estan en recuperació.

5. Avantatges de sabor i formulació en aliments funcionals

L-alanina té un sabor natural lleugerament dolç i es pot utilitzar en aliments i begudes per millorar el gust, equilibrar el sabor i proporcionar fortificació d'aminoàcids. Té una bona solubilitat i una alta estabilitat, el que el fa adequat per al seu ús en begudes d'aminoàcids, begudes sòlides, proteïnes en pols i aliments enriquits, oferint avantatges tant funcionals com sensorials.

6. Valor integral com a ingredient de suport metabòlic

A diferència de la cafeïna o altres estimulants, l'alanina proporciona una sensació immediata. El seu paper se centra més en el suport metabòlic basal-ajudant el cos a transportar substàncies i convertir l'energia de manera més eficient durant l'exercici, l'activitat física o l'augment de la demanda d'energia. Per tant, té un valor d'aplicació estable en nutrició esportiva de resistència, nutrició de recuperació i suplements complets d'aminoàcids.

1. Aplicacions farmacèutiques

La pols d'alanina (56-41-7), com a aminoàcid no essencial, és una matèria primera bàsica per al suport nutricional clínic i preparacions farmacèutiques en l'àmbit farmacèutic. Com a matèria primera, pot estar directament implicat en la formulació d'infusions d'aminoàcids compostos i preparats de nutrició enteral, proporcionant suplements de nitrogen per al dejuni postoperatori, pacients crítics i aquells amb malalties del tracte digestiu, mantenint l'equilibri de nitrogen i ajudant a la reparació i recuperació dels teixits. La seva bona solubilitat en aigua i la seva baixa càrrega metabòlica el fan adequat per a diversos escenaris nutricionals clínics. Simultàniament, l'alanina es pot utilitzar com a tractament adjunt per a l'encefalopatia hepàtica, reduint la concentració d'amoníac en sang afavorint la síntesi d'urea i alleujant els símptomes. Com a excipient farmacèutic, posseeix una bona estabilitat, solubilitat i propietats d'unió, que serveix com a farciment de fàrmacs, solubilitzant i edulcorant, millorant la formabilitat i solubilitat dels medicaments orals i neutralitzant l'amargor d'alguns fàrmacs, millorant així l'experiència de l'usuari. S'utilitza àmpliament en la producció de comprimits, càpsules, grànuls i altres formulacions.

2. Aplicacions en Suplements Sanitaris i Complements Dietètics

A la indústria dels suplements per a la salut, la pols d'alanina és un ingredient important en els suplements de compostos d'aminoàcids. Es pot utilitzar sol o en combinació amb aminoàcids com la leucina, la valina i la lisina per formar càpsules, pols orals i pastilles comprimides. Participa en la síntesi de proteïnes i ajuda a la reparació del teixit muscular, per la qual cosa és adequat per als entusiastes del fitness i els que es dediquen a un treball físic d'alta-intensitat per complementar la nutrició i alleujar la fatiga posterior a l'-exercici. Simultàniament, l'alanina pot proporcionar energia ràpidament al cos, millorar la resistència física i regular l'equilibri àcid-base del cos, reduint el dolor muscular causat per l'acumulació d'àcid làctic després de l'exercici. També és adequat per a la suplementació diària d'aminoàcids per a grups com aquells amb constitucions febles i gent gran, mantenint unes funcions fisiològiques estables.

3. Aplicacions a la indústria alimentària

A la indústria alimentària, la pols d'alanina és un additiu alimentari natural multifuncional, que té funcions com l'enfortiment nutricional, aromatitzant, conservació i espessiment. Com a fortificant nutricional, es pot afegir a la fórmula infantil, productes de cereals, pols de substitució d'àpats i begudes proteiques a base de plantes-per compensar la deficiència natural d'alanina en els aliments, millorar el valor nutricional de les proteïnes alimentàries i satisfer les necessitats nutricionals dels nadons i altres poblacions especials. Com a aromatitzant, té una dolçor suau (aproximadament el 60% de sacarosa) i es pot utilitzar com a edulcorant en salsa de soja, salses, productes enllaunats i productes lactis per millorar la riquesa del sabor i alleujar l'acid i l'amargor. Simultàniament, pot inhibir el creixement de microorganismes nocius en els aliments, allargar la vida útil de la carn i els productes del mar, i també es pot utilitzar com a agent espessidor per millorar la viscositat i l'estabilitat d'alguns aliments, alineant-se amb la tendència cap al desenvolupament d'aliments d'etiqueta neta.

4. Aplicacions en Cosmètica i Productes de Cura Personal

La pols d'alanina és un ingredient suau per a la cura de la pell i el cabell en cosmètics. Com a aminoàcid de molècula petita-, posseeix una bona biocompatibilitat i afinitat amb la pell. En els productes per a la cura de la pell, pot penetrar a l'estrat corni per reomplir les cèl·lules de la pell amb nutrients, millorar la capacitat de bloqueig d'aigua-de l'estrat corni, millorar la pell seca i rugosa, regular l'equilibri del pH de la pell, mantenir l'equilibri microecològic de la pell i alleujar un enrogiment lleu causat per estímuls externs. És adequat per a locions hidratants, cremes, màscares i productes de reparació de la pell sensible. En productes per a la cura del cabell, nodreix els fol·licles pilosos, repara les cutícules del cabell danyades, redueix la sequedat, les puntes dividides i el trencament, i millora la suavitat i la força del cabell. S'utilitza àmpliament en xampús, condicionadors, màscares per al cabell i altres productes.

5. Aplicacions de la indústria de pinsos

La pols d'alanina és un additiu d'-aminoàcids d'alta qualitat a la indústria de l'alimentació, molt utilitzat en la ramaderia, l'avicultura i l'aqüicultura a gran-escala. Pot complementar la deficiència d'alanina en aliments bàsics com ara blat de moro i farina de soja, equilibrar la proporció d'aminoàcids dels pinsos, millorar la taxa d'utilització de la proteïna del pinso i reduir els costos de cria. Per al bestiar i les aus de corral joves i les plàntules aquàtiques, pot promoure el creixement i el desenvolupament, augmentar l'augment de pes diari, millorar la resistència del cos a l'estrès (com la resistència al transport i als canvis de temperatura) i reduir la mortalitat. Per a la posta d'aus de corral i el bestiar en lactància, pot augmentar el rendiment i el contingut de proteïnes dels ous i la llet i millorar l'eficiència de la cria. Al mateix temps, pot regular l'equilibri àcid-base dels animals, millorar la seva resistència a les malalties i és adequat per a diverses espècies de granja com ara porcs, gallines, bestiar, peixos i gambes.

6. Aplicacions en bio-fermentació i indústria química

En el camp de la bio-fermentació, la pols d'alanina és un component nutrient clau dels medis de fermentació, proporcionant fonts essencials de nitrogen i carboni per al creixement i metabolisme microbians, optimitzant les condicions de fermentació, promovent la proliferació i el metabolisme de soques diana i s'utilitza àmpliament en la producció de productes biològics com ara antibiòtics, preparats enzimàtics, àcids orgànics, biopesticides i probiòtics. Pot augmentar el rendiment i la puresa dels productes de fermentació, escurçar el cicle de fermentació i reduir els costos de producció. A la indústria química, l'alanina, com a intermedi en la síntesi orgànica, es pot utilitzar per produir pesticides, colorants, matèries primeres químiques diàries i materials biodegradables. Les seves propietats d'aminoàcids naturals milloren la biocompatibilitat i el respecte al medi ambient dels productes químics. Simultàniament, l'alanina es pot utilitzar per preparar agents quelants metàl·lics, adsorbint ions de metalls pesants en el tractament de l'aigua, demostrant el seu valor ambiental. També pot servir com a amortidor-alimentari, ajustant el pH dels aliments i les begudes i millorant l'estabilitat del producte.

7. Aplicacions en Aliments de Nutrició Esportiva

En l'àmbit de la nutrició esportiva, la pols d'alanina és un ingredient funcional important en els suplements esportius, que s'afegeix habitualment a les proteïnes esportives en pols, les begudes energètiques, els suplements d'aminoàcids de cadena-ramificada i els suplements pre-de l'entrenament. És un precursor de la creatina, afavorint la síntesi de creatina, augmentant les reserves d'energia muscular i augmentant la potència explosiva i la resistència. Simultàniament, amortitza eficaçment l'àcid làctic produït pels músculs durant l'exercici, redueix l'acumulació d'àcid làctic, alleuja el dolor i la fatiga muscular després de l'exercici i accelera la recuperació. S'adapta bé-a les necessitats nutricionals d'esportistes professionals, entusiastes del fitness i atletes de resistència, com ara corredors de llarga-distància, ajudant a millorar el rendiment esportiu.

Pure Biological proporciona una-alta qualitatAlanina en pols 56-41-7, admet la personalització OEM del client, des de mostres fins a productes a granel, pot respondre ràpidament i té una bona base de servei.

Si us plau, poseu-vos en contacte amb nosaltres per correu electrònic per obtenir més informació.Correu electrònic:sales@pureabio.com